Scopri la qualità dei vini della Tenuta Pietrafitta
La Fattoria di Pietrafitta si estende attualmente su una superficie di 300 ettari tra le colline del comune di San Gimignano e dispone di 40 ettari di vigneti e 20 ettari di uliveti. L'azienda dal 2008 ha dato vita ad un progetto di rivalorrizazione del proprio brand aziendale, avuto inizio con il cambio di enologo, la consulenza è adesso affidata a Mario Ercolino i cui successi sono stati oggettivamente riconosciuti. Il progetto è poi proseguito con il cambio delle etichette realizzato dallo studio Doni e Associati indiscutibile nel riuscire a impreziosire la qualità del vino con un packaging che si presenti storico e contemporaneo al tempo stesso, proprio come è lo stato attuale dell'aziernda che fa di "tradizione nell'innovazione" il proprio leit motive.
Ciò è coinciso con un forte rinnovamento nei vigneti ed investimenti con macchinari tecnologici in una cantina storica che è nata nel XVI secolo e con vasche fatte realizzare nei primi anni del '900 dalla Famiglia Reale Savoia ancora perfettamente funzionanti. In virtù delle variazioni fatte l'azienda ha ulteriormente migliorato la produzione di vini pregiati come la Vernaccia di San Gimignano, che fino a metà del '900 veniva chiamata Vernaccia di Pietrafitta ed il Chianti Colli Senesi, i primi vini italiani ad aver ottenuto il riconoscimento della DOC nel lontano 1966. Dal vitigno autoctono produciamo tre differenti tipologie di Vernaccia: la Tradizionale, la Selezione "Il Borghetto" e la Riserva "La Costa".
La produzione odierna è arricchita dal Rosso di San Gimignano D.O.C "La Sughera", il Campidonne I.G.T della Toscana e il preziosissimo Vinsanto DOC. L'azienda produce inoltre Grappa di Vernaccia di San Gimignao e Olio Extra Vergine di Oliva.
Anche il packaging armonico ed equilibrato alla bellezza dei vini è parte integrante di questo processo, per offrire una selezione sempre di altissimo livello. Offriamo alla clientela una serie di servizi proprio perché crediamo che cercare un contatto con la natura significhi anche valorizzare le tradizioni enogastronomiche.
Dalla vendita diretta dei vini alle degustazioni guidate, fino alla visita delle cantine storiche, i nostri ospiti possono contare sull'esperienza ed il prestigio che caratterizzano Pietrafitta da oltre 300 anni.
Guarda il dettaglio dei premi e riconoscimenti ricevuti.
